コーヒーには効果的なメリットが沢山ある
今日はブログ主が普段ガバガバ飲んでいる好きなコーヒーについてお伝えしていきます。
コーヒーの効果的メリット
*コーヒーとは？
コーヒーとは、コーヒー豆（コーヒーノキの種子）を乾燥させて焙煎したものを粉砕し、お湯で抽出した飲み物です。
コーヒーの起源
コーヒーの起源には諸説が沢山ありますが、西暦900年頃アラビア人の医師ラーゼスという方が患者にコーヒーを飲ませ、「消化、利尿効果あり」との臨床の記録が残っています。
中世後期に欧州で広まり、現在世界中では当たり前のように飲まれるようになっています。
日本には江戸時代後期に長崎の出島に駐在していたオランダ人より伝来したと言われています。
参考文献
[http://www..com/コーヒーの歴史 | コーヒー百科 | 知る・楽しむ | コーヒーはUCC上島珈琲:title]
コーヒーの効果的な成分
コーヒーに含まれるカフェインの効果
基本的にカフェインは妊婦さんや子どもは摂取しない方がいいと言われていますが、有用な効果もたくさんあります。
(私はわりと摂取していましたが)
よく知られているカフェインの効果は覚せい作用です。
カフェインの覚醒作用により、アドレナリンが出やすくなって頭をすっきりさせて集中力を高める効果があります。
エナジードリンクにはカフェインは多く含まれておりスポーツや筋トレ前に摂取すると普段よりいい結果が出やすくなります。
また利尿効果があり、体内の老廃物の排出を促進させる効果があります。他にも、中枢神経を刺激して、自律神経の働きを高めたり、運動能力を向上させたり、心臓の筋肉の収縮力を強化させたりするなど、コーヒーに含まれるカフェインは、多彩な効果をもっています。
ただ過剰摂取するとお腹を下してしまう可能性もあるので注意が必要です。
コーヒーの様々なメリット
心臓病、脳卒中、呼吸器疾患での死亡率の低下
2015年に、国立がん研究センター予防研究グループが習慣的にコーヒーを飲む人は、心臓病、脳卒中、呼吸器疾患による死亡率が低下するという、コホート研究の結果を報告しました。この研究成果によりコーヒーの健康効果が一躍注目されるようになりました。
コーヒー摂取と全死亡・主要死因死亡との関連について | 現在までの成果 | 多目的コホート研究 | 国立研究開発法人 国立がん研究センター 社会と健康研究センター 予防研究グループ
先程述べた炎症を予防するカフェインと、酸化を防ぐポリフェノールの相乗効果によると考えられています。
コーヒーのリラックス効果
コーヒーには健康効果以外にもコーヒーの匂いにリラックス効果があると言われていてストレス解消にも1役かっています。
