子育てと仕事しながら料理を簡単になるコツは
こんにちは、コメさんです
子育て中の食事作りってとても大変ですよね
赤ちゃんの様子を見ながらご飯を作って急に泣き出したり、大きくなれば離乳食を別で作ったりと手間と時間がかなりかかりますね
実際私もだいぶ苦労しました(・・;)
そんな大変な料理をどうのように乗り切るか、また便利グッズなどを紹介していきます
食事を作っているのはママが多い
このグラフを見てもらえばわかるように圧倒的に夕食はママが毎日作っていることがわかりますね
しかもだいたいの方は１時間以内で作ってしまいます
食事作りが簡単になる便利グッズとは？
冷凍食品
冷凍食品ほど便利なものはないと言えるでしょう
日持ちもするし、まとめ買いもできるので約７割の方に使われています
特にカット野菜なんかは非常に使いやすく人気ですし、お店で食べるのと変わらないような冷凍食品もありますよね
ポリ袋は万能
ポリ袋は下ごしらえに使えたりと非常に万能です
おすすめの使い方を紹介していきます
ポリ袋の使い方
- 保存容器の代わりに使ったり
- 冷凍させて電子レンジでつかえる
- 袋に入れてそのまま煮れば鍋が汚れないで使える
- 下味をつけるときに使える
電子レンジ
電子レンジは使い方次第でこれ１つで全て出来るので賢いママさんなんかは使いこなしてます
電子レンジでの調理方法例
- 蒸し器で野菜を蒸す
- 唐揚げやなどの揚げ物
- 簡単な玉子焼き
などなどその他多数存在します、下記のサイトや本を参考に時短料理をしてみましょう
レンジだけで出来る料理サイト
おすすめのレンジだけで出来る調理本
クッキングシート
料理を普段しないような方や男性なんかには、意外と思われるかもしれませんが洗い物が少なくなり、結構時短できて使えるのです
クッキングシートで洗い物が減る
使い方
- オーブンで焼いたり蒸したりするときに下にひく事で洗い物が減る
- フライパンで魚を焼くときに下にひくと焦げてついたりせず後始末が楽
- クッキングシートに魚や肉と野菜を包んでレンジで蒸し料理も作れます
圧力鍋
手間のかかる煮込み料理も時間短縮もできとても便利で、離乳食にも使えます
スライサーやチョッパー
包丁が苦手な方に素早く綺麗に切れるのだ重宝したいですね
スライサーやチョッパーの使い方
- スライサーで野菜を切って冷凍すれば自家製冷凍野菜
- 包丁が苦手でもスライサーで綺麗に簡単に切れる
- チョッパーで簡単にみじん切り
キッチンバサミ
え、キッチンバサミで何切るの？包丁あるじゃんて方にかなりおすすめです
意外重宝している方が多いです
キッチンバサミの万能性
- 鶏肉など買ってトレイの上で切ればまな板いらず
- 味噌汁でネギが必要なときもチョキチョキと
- 子供のサイズに小さくしたいときに手軽にできる
料理家栗原はるみさん監修の調理グッズ公式サイト
仕事で忙しくても食事作りを簡単にするコツ
- 野菜、キノコ、お肉はまとめて買ってカットしてから冷凍しておく事で使う時に使いやすい
- ミールキットを使う、料理が苦手な男性でも出来て、生ゴミもでず、洗い物も少なく、普段作らないような料理も食べれてお得
- 多めに調理して自家製冷凍食品に、唐揚げなどいざという時に使えたり、カレーなんかはリメイクして使えます
- ワンプレートにすると見た目もお洒落でカフェみたく楽しめる
- 午前中に夕食の分も作っておき夕食はあと調理するだけにしておく
- 前日の残り物をアレンジする、煮物は味噌や豚肉を足して豚汁になど
最後に
いかがでしたか？
身近なものから意外なものまで取り入れる事で時間も手間も省けて少しでも、楽をするようにしています
作ることに疲れてしまうより、市販の調理品を取り入れたり、便利グッズを使って時短で作ることは手抜きではなく“できる人の知恵”ですよね
食卓を彩る世界の食器
趣味がない、興味はあるが何していいかわからない方 趣味とは
こんにちは、コメさんです
新型コロナウイルスの影響でみなさん外出自粛などで精神的に辛い日々を送っているかと思います
こんな落ち込んだ気分も趣味があると心なしか気分も晴れていったりします
そんな落ち込んだ気分も晴らしてくれる趣味とは一体どんなものかお伝えしていきます
気分を晴らしてくれる趣味の作り方とは
自分には夢中になれる趣味があるよって人はその趣味に時間を使いすぎに注意しながらその時間を楽しんで行きましょう
では夢中になれるものが見つからない人はどうしたらいいか紹介します
自然と触れ合ってみよう
では最初に普段スーツを着てコンクリートジャングルにいるような方には特におすすめしたいのは自然と触れ合ってみることです
人と会うとなんだか元気が出るように自然も触れ合うと身体がリフレッシュされます
例えばキャンプや釣り、畑仕事や園芸など直接的に触れ合う事を是非おすすめしたいと思います
都会的な趣味とは
では普段農家、建設業など田舎で汗を流している方にはたまにコンクリートジャングルなどに出てみたりして都会の良さを感じてみるのも良いかもしれません
都会的な楽しみとしては工場、ビル夜景、お店巡り、イベント巡りなど普段体験できない様な人の手や機械が作り出すものに触れ合って見るのもとても面白いのではないでしょうか
持続させていくために情報を得る
好奇心や、興味がわいてはいるもののその場でなんとなく終わったしまうなんて事も多いかもしれません
そんな好奇心を持続させていくために「情報」「知識」を求めていかなくてはなりません
この事を求めていくと好きという感覚から知的好奇心に変わっていきます
知的好奇心とはどんなものか
実際に私の例で話していくと趣味でサッカーをやっているのですが「どうやったら点を取れるか」「どんな動きをしたらいいか」など情報を求めてそれを実際にやってみます
そうして「これはこうなんだ」「こうすればいいのか」とわかっていきハマっていきました
もし、なあなあでやっていたら特にはまらずなあなあな趣味で終わっていたかもしれませんね
本物に触れてみる事が大切
じゃあ実際にこれをしてみようと思ったら是非すぐ行動をして本物に触れてみることしてみましょう
だいたい、最初の自分というのは、たいしたことのないレベルです
まず本物を見る、体感するが大事だと思います
釣りならプロの動画を見る、夜景なら写真を見たり現地に出向くなどとにかくプロや行動を起こすことが大事ではないでしょうか
趣味を持つ事で得られるもの
心の充電や休息に繋がる
趣味に没頭している人はそれをしているだけでリフレッシュできます
現在のような閉塞感のある日常をオフモードにし、自分を元気にする取り組みに心を集中できます。
なので「日常からの休息」と「心の充電」が同時にできます
人生が豊かになる
毎日起きて仕事して帰って寝る
または飲み会をして寝る、といった人生はどうでしょう？
なにかにハマっている時なら「次はあれをしてみよう」「こうやってみればよかったかな？」と考えているうちに心が豊かになり人生の楽しみもなります
成長感が得られる
実際年をとれば、仕事もマンネリして向上心もそれほどわかなくなってくるものです
ですが好きなものは人間向上心が自然とわいてきます
練習をしたり、学んだり、試行錯誤をしたりすることで成長感が得られ、難しい事でも対処できたりする事が出来るようになり成長感が得られます
これからの時代に大切な趣味とは
この趣味というものは多くは遊びと位置づけされているかもしれません
しかし、これからの時代この遊びが大事になっいき、この遊びが仕事になっている人かなり多くいます
例えばサーフショップなんかいい例ですよね、好きで始めて上達してそれを追い求めてそれをみんなに伝えてといったように
テレワークの前に朝のランニング 栄養補給と効果とは
こんにちは、コメさんです
みなさんテレワークや外出自粛でだいぶ運動不足になってませんか？
また大人数の中ランニングするより少人数のが良いなって人に「朝ランニング」はどうですか？
できるビジネスマンは朝の時間を有効活用しているイメージですよね
今回朝ランニングするときの朝食や効果などをお伝えします
朝のランニングの効果
ランニングは成長ホルモンが分泌され脂肪を分解するだけでなく、食欲を抑制するホルモンなども分泌されるため、ダイエット中に筋トレと合わせて行うと非常に効果的です
また朝早くから行うので身体と脳が目覚めリフレッシュすると共に1日がとても有意義になるとともに仕事にも良い影響が出るでしょう
朝食を取る時のポイント
では朝起きてから何も食べないで走った方がいいのか、それとも食べたほうが良いのか
またランニングの後の食事のポイントをお伝えします
ランニング前の食事
朝起きたときの身体は夜食べてから何も食べていない「枯渇」した状態です。
「枯渇」したまま走ることで低血糖や脱水症状、カタボリックにもなってしまいダイエットにも逆効果になり危険でしょう
ではどんな食事が良いか説明していきましょう
ランニング後
ランニング後は栄養バランスよく糖質、タンパク質、ビタミンをとる事を心がけましょう
例
- ご飯やパン、うどん 糖質
- オムレツ、ヨーグルトや牛乳 タンパク質
- 野菜ジュース、サラダ ビタミン
なるべく30分以内に食事は済ませる事で筋肉の修復は早まります
最後に
いかがでしたか
朝ランニングする前はなるべく軽く朝食をとる事をしましょう
